EROSKI implanta medidas ecoeficientes en su tienda de Gros

EROSKI reabre mañana su tienda de Gros, en San Sebastián, tras instalar medidas ecoeficientes que hacen que se consuma menos energía y permiten el abastecimiento mediante energías ecoeficientes

2010-07-06

Elorrio, 06 de julio de 2010.- EROSKI reabre mañana, 7 de julio, su tienda en el barrio de Gros de San Sebastián, tras cerrarla el 15 de marzo de este año para implantar medidas ecoeficientes.

Las medidas ecoeficientes permitirán no sólo ahorrar un 30% de energía respecto a una tienda convencional y más de 120 toneladas al año en emisiones de CO2, sino que, además, abastecerán a la tienda mediante energías ecoeficientes y ecológicamente sostenibles.

EROSKI, que ha invertido 383.050 € en la remodelación de esta tienda, tiene como objetivo implantar medidas que permitan reducir el impacto medioambiental de la actividad de la tienda, tanto mediante una reducción en el consumo energético como con el uso de energías eficientes, cuando sea posible, al tiempo que el desarrollo de estas medidas se enmarca dentro de parámetros económicos sostenibles.

El proyecto comenzó en 2008, cuando se hizo un estudio de la eficiencia energética del centro y se elaboró el mapa global de impactos y riesgos ambientales.

Algunas de las medidas ecoeficientes que se han implantado en la tienda del barrio de Gros son:

• Colocación de puertas y tapas en el mobiliario de congelado y refrigerado disminuye la perdida de frío de los muebles frigórificos y evita los pasillos frío y, por tanto, se obtiene un ahorro del 30% consumo energético en producción de frío.
• Colocación de sondas de temperatura a 2 m de altura con el objetivo de disponer de la temperatura de la zona ocupada y de ese modo poder regular mejor la climatización de la sala de ventas.
• Instalación de un sistema de control de la condensación flotante del frío en función de la temperatura exterior que consigue regular la temperatura de condensación según la exterior y disminuir así dicha temperatura para conseguir una mejor eficiencia energética de la instalación con un ahorro del 20% sobre la energía que se consume en la producción de frío.
• Sistema de deshielo por cortina de agua caliente que permite el ahorro de agua a la hora de quitar el hielo de los mostradores de pescadería.
• Alumbrado de sala ventas con lámparas fluorescentes de T5 con sistema de reducción de flujo, dependiendo el horario de tienda la luminosidad de la tienda va cambiando, obteniendo un ahorro del 10%.
• Gestión de Residuos: correcta segregación, gestión y reciclado de los residuos; implantación de compactadores de residuos inorgánicos para su reciclado; convenio con el Banco de Alimentos para donar productos antes del fin de su vida útil lo que reduce significativamente la cantidad de residuos generados.

Además de las medidas anteriormente mencionadas, EROSKI ha puesto en marcha otras muchas como la oferta de 3 tipos de bolsas reutilizables, el uso de palets y cajas reutilizables en el circuito logístico, instalación de dispositivos de ahorro de agua o la implantación de proyectos de ecodiseño de envases y embalajes.

La reapertura de esta tienda como tienda ecoeficiente es una muestra más del compromiso de EROSKI con el medio ambiente y de su preocupación por minimizar al máximo el impacto que su actividad tiene en el entorno en el que opera. EROSKI es una compañía socialmente responsable, fuertemente comprometida con los derechos e intereses de los consumidores, y, por ello, con el medio ambiente y el desarrollo sostenible.

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